4. – 8. září 2023 se v Santiago de Chile uskutečnil světový kongres včelařů – APIMONDIA
Ve dnech 4. – 8. září 2023 se v Santiago de Chile uskutečnil světový kongres včelařů – APIMONDIA.
Součástí kongresu včelařských odborníků byla i světová soutěž medu a medoviny. Prostřednictvím více výrobců se do soutěže zapojilo i Slovensko. Malí slovenští výrobci uspěli v konkurenci včelařských velmocí jako USA, Čína, Argentina, a dalších velkých včelařských zemí.
Mezi úspěšné firmy a jejich produkty se zařadila také firma Včelco, s.r.o. s následujícími oceněními:
Honeycraft Amorosa – stříbrná medaile
Včelovna Speciál – bronzová medaile
Slovensko dlouhodobě dominuje z hlediska kvality medoviny i ve světovém měřítku. Slovenští výrobci získávají opakovaně významná mezinárodní ocenění za kvalitu produktů.
Souhrnná produkce všech slovenských medovinářů však nedosahuje ani průměrné kapacity jednoho středně velkého vinařství. Na Slovensku stále většina lidí medovinu nezná navzdory její staleté tradici na našem území.
Apimondia je světový vědecký kongres včelařů a zároveň název světové federace včelařů.
Světový kongres Apimondia se koná každé 2 roky, vždy na jiném kontinentu. Je největší akcí svého druhu.